脑梗塞一般发生在老年人，尤其是患有心脑血管疾病的老年朋友。患脑梗塞的几率很大，而且这种疾病会给患者的生命带来很大的威胁，所以要积极治疗，注意日常饮食。患者要少吃肉多吃蔬菜，各种蔬菜都可以适当食用。

　哈尔滨哪家医院看脑梗塞好，脑梗塞是一种非常危险的疾病。高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、动脉炎、血压快速下降都是脑梗塞的常见原因。患有这种疾病可能会导致偏瘫、昏迷，甚至死亡。因此，患者应积极治疗，同时特别注意饮食。患者要少吃肉多吃蔬菜，有各种蔬菜的患者可以经常吃。下面黑龙江远东医院介绍一些比较适合患者的。

　　1.芦笋:芦笋是人们经常吃的蔬菜，但你可能不知道它是一种芦笋苗，含有维生素A、B、叶酸、硒、锰、铁、锌等微量元素和多种氨基酸。具有清热生津的功效，营养价值高。经常吃芦笋可以改善血液循环，降低血压，消除疲劳，所以是一种适合患者食用的蔬菜，可以水煮，也可以油炸。很多人会把芦笋焯水，直接放在凉拌沙拉里吃。治脑梗塞哈尔滨哪家最专业0451-81356767

　　2.芹菜:患者常吃芹菜，有利于疾病的治疗，因为芹菜的营养比很多蔬菜都要高，而且富含蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等营养元素。它具有平肝凉血的作用，能清除患者血液中的胆固醇，因此可防治高血压，减少脑血管疾病的发生。患者可以经常用芹菜和红枣煮汤喝。

　　3.香菇:香菇是一种真菌性食品，营养丰富，是一种营养价值很高的蔬菜。经常吃香菇可以补充人体所需的各种营养，增强人体免疫力。还能改善体内血液循环，具有降血压、降血脂的作用。经常吃蘑菇的患者对脑梗塞有很好的辅助治疗效果。

　　上述三种蔬菜对疾病的治疗很有帮助。患者平时可以经常吃。患者应在日常饮食中限制脂肪和胆固醇的摄入，少吃蛋黄、奶油、动物内脏、蛋糕和糖果。平时尽量吃低脂食物，如酸奶、豆类、蛋清、瘦肉、鱼肉等，增加维生素和纤维素的摄入，如各种蔬菜、水果、木耳、红薯等。